장염에 걸리면 복통, 설사, 구토, 발열 등으로 인해 몸이 약해지고 식사도 힘들어집니다. 하지만 적절한 음식을 섭취하면 회복을 돕고 증상을 완화할 수 있습니다. 반면, 잘못된 음식을 먹으면 증상이 더욱 악화될 수도 있습니다. 그렇다면 장염일 때 무엇을 먹어야 하고, 무엇을 피해야 할까요? 이 글에서 장염 회복을 돕는 음식과 피해야 할 음식을 자세히 알려드립니다!
✅ 장염 걸렸을 때 먹어도 되는 음식
장염 시에는 소화가 잘되고 위장을 자극하지 않는 음식을 섭취해야 합니다.
🥤 1. 수분 보충이 중요한 이유
장염으로 인해 설사가 계속되면 체내 수분이 빠르게 손실됩니다. 탈수를 방지하기 위해 다음과 같은 음료를 마시는 것이 중요합니다.
- 미지근한 물
- 이온음료 (ORS, 포카리스웨트 등)
- 맑은 국물 (채소 육수, 닭고기 육수 등)
- 생강차, 보리차
💡 TIP: 카페인이 들어간 커피, 녹차, 탄산음료는 피하는 것이 좋습니다.
🍚 2. 장을 보호하는 부드러운 음식
장염 시에는 위장이 예민해져 있으므로 소화가 잘 되는 부드러운 음식을 섭취해야 합니다.
✅ 죽 종류
- 쌀죽, 흰쌀밥
- 감자죽, 당근죽 (위에 부담을 주지 않음)
- 닭고기죽 (단백질 보충 가능)
✅ 삶은 감자 & 바나나
- 감자는 위에 부담이 적고 장을 진정시키는 효과가 있음
- 바나나는 칼륨이 풍부해 탈수 예방에 도움
✅ 무첨가 요거트
- 프로바이오틱스가 장 건강을 회복하는 데 도움
🍗 3. 회복기에는 단백질 보충
장염이 조금 나아지면 단백질을 보충하여 체력을 회복해야 합니다.
- 삶은 닭가슴살
- 연두부, 계란찜
- 흰살생선 (대구, 명태 등)
🚫 장염 걸렸을 때 피해야 할 음식
장염 시 피해야 할 음식은 위장을 자극하거나 설사를 유발하는 음식입니다.
❌ 1. 기름지고 자극적인 음식
🚫 튀김류 & 고지방 음식
- 치킨, 튀김, 돈가스, 피자 등
- 삼겹살, 베이컨, 버터 등 지방 함량 높은 음식
🚫 매운 음식
- 김치찌개, 떡볶이, 매운 라면 등
- 고추, 후추, 마늘, 양파 등 매운 양념
💡 이유: 지방과 자극적인 성분이 장을 더 자극해 설사와 복통을 악화시킬 수 있음.
❌ 2. 설사를 유발하는 음식
🥛 유제품 (우유, 치즈, 아이스크림 등)
- 유당 불내증이 있는 경우 설사를 심하게 할 수 있음.
- 무첨가 요거트는 가능하지만, 일반 우유는 피하는 것이 좋음.
🍞 밀가루 음식 (빵, 라면, 파스타 등)
- 소화가 어려워 복통을 유발할 수 있음.
🍏 생과일 & 생야채
- 사과, 배, 오렌지, 포도 등 과일은 장을 자극할 수 있음.
- 생야채(양배추, 샐러드)도 소화에 부담이 될 수 있음.
🔥 결론: 장염 회복을 돕는 식습관
✅ 수분을 충분히 보충하고
✅ 소화가 잘되는 죽, 바나나, 감자 등을 섭취하며
✅ 회복기에는 단백질을 보충하는 것이 중요합니다!
🚫 기름진 음식, 매운 음식, 유제품, 밀가루 음식은 피해야 합니다.
💬 여러분은 장염일 때 어떤 음식을 먹고 회복했나요? 댓글로 경험을 공유해주세요! 😊